クアラルンプールでは有名な台湾式の火鍋レストラン「天香回味 Sunway Giza店 （Tian Siang Hei Wei）テンシャンフェイウェイ」に行きました。実はこれで２回目です。もっともこの店は以前から有名らしく、中心部のインビにもあり市内に３店舗ほどあるようです。中心部のお店も接待などで何度が行ったことがあったのですが、つい最近まで同じ店とは気が付きませんでした（そういえば似たような感じだったなという程度で。。。火鍋などどこも一緒のメニューですし）。
　このSunway Giza店はローカルモールっぽい場所のそばのショップロットの２Fにあり、ロケーションは決してよいとは言えません。おまけに入り口も小さくて、店舗は２階にあるので、通りすがりでは気付かない感じです。後で有名店の支店の一つだと聞いて、納得はしました。
　メニューはシンプルで、ずばり火鍋なのですが、3つ選べるスープのうち一つが定番？らしく薬膳系のお味であっさりしつつも出汁が聞いている感じがして、一度食べるとそのうちまた食べたくなる味です。具材はどのこの火鍋屋にもあるようなものですが、定番なので安心できるという感じでしょうか。
　今回はスープの一つを辛い味にしたので、こちらはさすがに子供達には食べれない感じです。このお店に限らずですが、マレーシアも他の東南アジア諸国同様にオクラ（英語でもokraだそうですが当地ではよくLady’s Fingerと呼ばれているようです）が大きくて美味しいです。何故なんでしょうかね！？ともかくも野菜をたっぷり食べて、最後は締めでイエロー麺を食べるともう満足な感じです。ちなみにこちらのSuway Giza店の詳しいレポートはこちらのブログで見れますので、どうぞ。

同じ空の下で The life with smiles：薬膳火鍋 モンゴル鍋【天香回味】@Sunway Giza Mall

中心部のお店は夜しか行ったことがなかったので、割高なイメージがありましたが、ここのSunway Giza店は今ならお昼に行けば半額で食べれます。なので、同じお店と思わなかったのでしょうか。。。また、食べたくなったら来てみようかと思います。マレーシアにいる間に何度お世話になるのでしょうか。

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・オクラたっぷりが美味しさのツボでしょうか！？この店に限らずですが。

・分かりにくい入り口です。この半額セールがポイントです！

フリーペーパーのスチームボード特集を見てからというもの、どうしてもスチームボードが食べたくて仕方がなかったのですが、今日は上の息子の英検試験も無事に終わりましたので、夕食に蒸時代STEAM ERA SEAFOOD STEAMBOAT RESTAURANTというお店に食べに行きました。といってもフリーペーパーに載っていた店ではないのですが、かみさんの友人から紹介してもらったお店で、KLの中心の繁華街であるBukit Bintanにあり有名なバクテー屋とかその帰りに食べたドリアン屋台のすぐ先にあるお店です。夕方の6時過ぎに行きましたが、中の席は全て埋まっていましたので、テラス席に案内されました。魚介類がいけてある水槽の傍だったので、逆に待ち時間に魚をゆっくり子供を見ることができましたので、ちょうど良かったです。
　とりあえず、定番のスチームボードを頼みましたが、このお店のスチームボードは、鍋底に蒸気の出る管が仕込んであり、いわゆるこちらのスチームボード（普通にスープで煮込む鍋）ではなく、本当！？の蒸気の蒸し鍋です。最初に、最後に食べる（これが楽しみで来たのですが）鍋底に仕込むスープの種類を選びます。辛いスープとボーンスープの2種類あるとのことですが、子供がいるため今回は自動的にボーンスープの方を選びます。その後は、メニューから色々と蒸す食材を選ぶのですが、横の水槽にいる魚介類（魚からえび、蝦蛄、ほたてやハマグリなどいろいろと選べます）を直接選びながらオーダーができ、我々も海老を見ながら、値段と量を確認してオーダーしてみました。
　最初に海老が来たのですが、これが生きている海老をスチームの鍋によこなぐりに放り込んで、すぐに蓋をしてくれるのですが、中で跳ね回りながら蒸されているのが見えてしまって、ちょっと可哀相です。基本的に食材別に具を運んできてくれて、調理と取り分けはお店の方がやってくれます。フィッシュと豚肉のボールや、ほたて、ミックス野菜セット、餃子などを頼みましたが、結構、お腹が一杯になります。今回はパスでしたが、アルコールもビールからワインまで揃っている模様です。やはりアルコールを片手に食べるのが最高でしょう！
　最後に鍋底のお汁にご飯をお雑炊にして食べます。麺類もあるので、お好みでしょう。今回は4人家族で食べたので、期待していたほど海鮮の出汁が出ていなかったのですが、もともとのボーンスープ（要は豚骨です）が美味しかったので、お雑炊も満足でした。子供2人とはいえ、4人で240MR程度でしたから、ほんとにリーズナブルです。次回は出来れば大人数で訪れて、下の鍋のスープにより多くの出汁！を取れるようにしたいところです！

 
 
・新鮮な魚介類の数々です！種類も豊富でした。

 
・左の写真のように水槽を見ながら直接オーダーが出来ます！

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