フィリピングルメ

Fri

03

Oct

2014

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通うこと3回目で、ようやく食べることができた一風堂です。ここフィリピンのマニラの一号店は、SM Megamallの新しいファッションモールビルの3階(大きなアトリウムに面した奥のところ)にあります。今日は少し早めの昼食ということで、職場を出たものの結局、一風堂があるSM Megamallに着いたのは12時を回ってしまいました。それでもあまりの長蛇の列で断念した前2回とは異なり、20人弱の待ち人数でしたので、並ぶことにしました。予想より回転が速かったのですが、それもそのはずで店内は奥に広く、カウンター席も含めると50人以上は入れるのではないでしょうか。内装も日本の店舗のような雰囲気がきちんと出ており、清潔で文句なしです。妥協せずにきちんと投資しているのが分かります。海外ラーメン屋にありがちな妙に明るすぎたり、逆に暗すぎたりもせず、照明などもきちんと気を使っているのが見て取れます。店員の対応も良くユニフォームもよいですね。早速、餃子とラーメンを注文し期待を昂ぶらせながら、しばし待ちます。

≪ ようやく食べれました本命ラーメン「一風堂」 ≫の続きを読む

Sun

28

Sep

2014

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ゴルフの帰りに昼食を食べようと立ち寄ったSM Megamallでしたが、先週のMOAと同じく物凄い人の群れでした。一体どこからこれだけの人が集まってくるのか!?といういつもながらの疑問と感嘆に浸りながら目的の一風堂に行ってみると、なんとフロアの吹き抜けを半周する位の行列でした。ただでさえ回転が悪いフィリピンのラーメン屋なので、これは絶望的と考えて、一風堂は次回の機会に再チャレンジと考えて、他のお店を探すものの本当にどこもかしこも行列で人が溢れています。そんな中で唯一、席がパラパラとしか埋まっていない稀有なファーストフードがありましたので、入ってみました。Triple-O’sという失礼ながら今まで聞いたことが無いハンバーガーチェーンでしたが、お店は清潔で店員の対応も非常に良いです。ということで、今日はここでランチとすることにしました。

≪ 高級ハンバーガー!?Triple-O’sを試食 ≫の続きを読む

Sat

27

Sep

2014

イタリアンランチSUNSHINE KITCHEN

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上の子の学芸会も無事に見終わることができましたので、帰りはボニファシオ内のThe Fort Stripというフードモール内にあるSUNSHINE KITCHENというイタリアン料理でランチをしてみました。同じボニファシオでもここら辺はオフィス需要らしく、土曜日のお昼でしたので周囲のお店も含めてガラガラに空いています。お目当てのランチメニューも土日は無かったのですが、とりあえずピザとパスタを一品づつ注文してみました。ちなみにお店はフードモールの2階にあり、こじんまりとしていますが、雰囲気は内装がしゃれていてなかなか良いです。昼間は通りに面したガラスで、店内もちょうどよく明るくてよいですね。これでオープンテーブルもあると文句がないのですが。料理の前に、一度来たことがあるかみさんのお勧めでHouse Brewed Ice Teaを飲んでみました。このアイスティーがなかなか美味しく、甘いのですが、シュガーの甘さではなく何かのフルーツをブレンド(オレンジ?)しているようで、他であまり飲んだことがない味です。

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Tue

23

Sep

2014

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リトル東京近くの焼肉屋の牛門はすっかり有名で、何度も利用させてもらっていますが、その牛門と同じビルの1階にしゃぶしゃぶ屋(その名も「日本料理屋 将軍」)が出来ていたので、試しに覗いてみました。店舗の感じから見ると最近オープンしたように感じられます。店内は喫煙席とフル間仕切りで区切られており、テーブルは20弱位でしょうか。ローカル系なのか、テーブルや椅子の什器は非常に安普請で、今後お店が繁盛して改善されれば良いのですがというレベルです。とりあえずメニューにあった豚肉のセット(税込750PHP)を2つ頼みました。2人で行ったので、一人750PHPです。

≪ 牛門のそばにある日本料理しゃぶしゃぶ将軍 ≫の続きを読む

Sat

23

Aug

2014

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かねてからバコロドに来たら食べるべきと勧められていたバコロドチキンを食べに、ホテルから車で5分程のChichen Houseという専門店に行ってきました。チキンハウスに食べに行った時間は夕方でしたので少し早かったのですが、ここバコロドでは夕食近くになると街中の屋台でチキンを炙り始めるので、煙たくなるのと同時に何とも言えないチキンの美味しい香りがします。日本のうなぎ屋のようなイメージでしょうか。

街中の屋台でも良かったのですが、味が一番保証できるということで、このチキンハウスというオープンテラスがあるレストランというか食堂に行きました。早速、メニューを見て、1/2のチキンと手羽先をオーダーします。

≪ バコロドチキンならここ!Chicken House ≫の続きを読む

Sun

10

Nov

2013

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かねてから(フィリピンに来てから)、色々な人から美味しいと聞いていたJollibeeのハンバーガーを食べてみました。もちろんマックもマニラには展開しているのですが、どうもあまり元気がありません(露骨にフィリピンのマックは不味いという人もいる)。それに比べてこのジョリビーは、どこにでもありますし、どこのお店も地元のフィリピン人で大賑わいです。ということで、ホテルから徒歩で行けるグロリエッタでテイクアウトしました。買ったのはComb5という大きめのバーガーセットと、チキンフライセットです。ハンバーガーにはポテトとジュースが、チキンフライセットにはインドネシアにもあった紙に包んだスチームライスとジュースが付いて、2つのセットの合計で263PHPですから、値段も安いですね。

ハンバーガーについては、まずサイズが大きいです。日本のマックの照り焼きチキンバーガーより、更に甘めのソースと白マヨネーズがたっぷり掛かっており、レタスとトマトもフレッシュでなかなか美味しいです!モスバーガー程ではないかも知れませんが、マックのバーガーよりかは確実に美味しい感じです。

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